Die Essenz

Gegründet im Jahr 1860 von Edmond de AYALA im Herzen des Dorfes Aÿ Grand Cru, gilt Champagne AYALA als Pionier der Einführung von Weinen mit niedriger Dosage und besticht durch die Reinheit seines Stils.

Aus bewahrtem Savoir-faire entstanden, verkörpert jede Cuvée die Eleganz des Chardonnays und die Einzigartigkeit eines Terroirs, an dem alles vor Ort aus einer einzigartigen Vielfalt von Crus in der Champagne hergestellt wird. Mit Leidenschaft kultiviert das Haus weiterhin diese Vielfalt an Terroirs und trägt so die Vision seines Gründers fort.

Diese Handwerkskunst, ohne Schnörkel, enthüllt das Wesentliche.

Die Essenz freizulegen ist die Mission von Maison AYALA, das die Grenzen eines bewussten und lebendigen Lebensstils neu definieren möchte, von der reinen Ausdruckskraft des Materials bis hin zur Bedeutung der Verbindungen, die uns vereinen.