Fundada en 1860 por Edmond de AYALA, en el corazón del pueblo de Aÿ Grand Cru, Champagne AYALA, pionera en la introducción de vinos de bajo dosaje, se distingue por la pureza de su estilo.
Fruto de un savoir-faire preservado, cada cuvée expresa la elegancia del Chardonnay y la singularidad de un lugar donde todo se elabora in situ, a partir de una diversidad de crus única en Champagne.
Cultivando con pasión esta riqueza de terruños, la Casa sigue perpetuando la visión de su fundador.
Este trabajo de orfebrería, sin artificios, revela lo esencial.
Revelar lo esencial es la misión que impulsa a la Casa AYALA, que busca redefinir los códigos de un arte de vivir consciente, más vibrante, desde la expresión pura de la materia hasta la importancia de los lazos que nos unen.
Venga a descubrir la Maison