“Révéler l’essentiel” : c’est la mission portée par la Maison AYALA, de l’expression pure de la matière, au partage de moments sincères et authentiques autour des liens qui nous unissent.
Fidèle à son esprit d’entreprendre en conscience du bien commun, la Maison s’engage dans une démarche responsable et durable pour créer un impact positif de la vigne au verre, dans le profond respect de la Nature et des Hommes.
Une équipe à taille humaine
Champagne AYALA c’est avant tout une équipe à taille humaine, portée par les mêmes valeurs d’engagement, d’humilité et de partage.
Héritière d’un savoir-faire artisanal précieux et portée par une équipe passionnée, la Maison s’attache à révéler les talents, cultiver l’engagement long terme, développer les compétences et transmettre les savoir-faire de générations en générations.
Authenticité et simplicité sont les maitres mots d’une relation de travail enrichissante, tant au sein de la Maison qu’avec les partenaires et les AYALA lovers. Une convivialité moderne, où la sincérité côtoie la tradition.
Ce goût d’aller plus loin, présent depuis la création de la Maison, ne serait pas le même sans l’esprit de famille qui règne chez Champagne AYALA.
Un esprit d’entreprendre en conscience du bien commun
La Maison AYALA s’engage dans une démarche responsable et durable, pour créer un impact positif dans le respect de la Nature et des Hommes. Cet engagement, de la vigne à la bouteille, passe par plusieurs actions.
Un travail dans le respect de la Nature : certification HVE/VDC et conversion bio sur le vignoble AYALA en exploitation, mais aussi la réduction de la consommation d’énergie dans les cuveries.
Des packagings responsables : 100% recyclables, provenant de France (hors bouchons et caisses bois) dans un rayon de 350 kms et réalisés à partir de matières premières certifiées.
Un ancrage local, avec un plan de rénovation énergétique et fonctionnelle du site historique d’Aÿ.
18 projets RSE au sein de la Maison avec indicateurs annuels de suivi de la performance.
Le partage de moments sincères et authentiques
Champagne AYALA accompagne des moments empreints d’authenticité, où le plaisir de se reconnecter à la Nature et aux autres crée des collaborations uniques. Au rythme de la nature naissent des expériences portées par le partage et la simplicité. La Maison AYALA fait vivre l’essentiel : des moments suspendus, ancrés dans un présent mémorable. Le temps partagé comme nouveau luxe.
Pour cultiver ces liens qui nous unissent, la Maison ouvre ses portes à tous les amateurs de vins, professionnels et particuliers, au cœur du site historique, une invitation à découvrir durablement son héritage et son savoir-faire.